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畑の恵み 後編


先日、古くからの知人の方から
とても珍しい白いをいただきました。







































画像が逆さまになってしまいましたが・・・
(><)



店頭では見たことがないのですが
お知り合いの方が生産なさっているそうです


白い苺、初めていただきました

赤い苺と並べて見ると、とっても可愛いし、縁起がいいですよね。

赤い方は濃厚な甘さ、白い方はあっさりとした甘さで
どちらもとてもおいしかったです。


苺が美味しいこの時期。ちょうど合格祝いなどに添えて差し上げると喜んでいただけそうですね。


昨日は他にも

暮れにお土産にいただき、楽しみにとっておいたドレッシングをいただいてみました。




















なんて珍しい♪人参のドレッシング


一口食べて見ると・・・

!!!


おいしい(>v<)!


それにすごく甘い。参の甘みなんですね。






















自然なオレンジ色。

お酢の酸味とのバランスが超絶とても美味しくいただきました。

最近は、サラダはオリーブオイルに塩コショウのシンプルな味付けが多かったのですが、たまにはちょっと贅沢に、濃厚なドレッシングもいいものですね



おいしい果物や野菜のありがたさが身にしみる今日このごろです。